Deerlijk / Voeding Deerlijk / Voeding Liselotte (39) ziet in onderzoek hoe steeds minder jongeren tijd nemen om te ontbijten: “Dit is echt alarmerend” Meer en meer jongeren hebben minder zin in een dagelijks ontbijt. Ze hebben er geen trek in of gunnen zichzelf geen tijd voor dergelijke ochtendrituelen. Bovendien eten ze heel weinig fruit. “Het is echt alarmerend”, stelt Liselotte Callens uit Deerlijk, die deze negatieve trend nogmaals bevestigd zag in haar bachelorproef. 30 mei 2023
