Pittem / Horeca Pittem / Horeca Pittemse Michiel Van Colenberghe opent Pop-uprestaurant ‘Van kop tot staart’ in varkensboerderij Sinds zijn vertrek bij De Traagheid zit de Pittemse Michiel Van Colenberghe (25) niet stil. In april organiseert hij op de varkensboerderij van Lieven Lafaut twee weekends een pop-uprestaurant waar varkensvlees het steringrediënt is. En die keuze is niet toevallig. 8 april 2023
