Brugge / Horeca Brugge / Horeca Onslow en Quatre Vins uit Brugge bij nieuwe Bib Gourmands Met twee nieuwe adresjes springt Brugge eruit bij de toekenning van de nieuwste Bib Gourmands in de Michelingids. Onslow en Quatre Vins krijgen de onderscheiding voor hun sterke verhouding tussen prijs, plezier en kwaliteit. Het zijn ook twee zaken die de klassieke menustructuur grotendeels achterwege laten. 18 februari 2024
