Ieper / Samenleving Ieper / Samenleving “Nood aan meer diversiteit bij winkels en restaurants”: Serge Koether is culinair ondernemer in Ieper Serge Koether roert al 18 jaar in de pannen in zijn kookstudio Revelatio in de Elverdingestraat. Vijf maanden geleden opende hij ook Revelatio Dé Winkel in de De Stuersstraat. Meteen sloot Serge zich ook aan bij het straatcomité van de Boterstraat, waarmee hij vorige week de straat een grote schoonmaakbeurt gaf. Ieper ligt hem dan ook na aan het hart, al durft hij ook kritisch te zijn. 20 september 2025
Ieper / Samenleving Ieper / Samenleving Ingeborg en Serge organiseren Geschenkenbeurs in het Vleeshuis:“Handelaars uit regio rond Ieper” Van 1 tot en met 3 december kan je opnieuw terecht in het Vleeshuis voor de Geschenkenbeurs. Ingeborg Samyn (55) en Serge Koether (50) slaan hiervoor de handen in elkaar met handelaars uit de buurt. Vorig jaar verwelkomden ze 500 bezoekers. 25 november 2023