Koksijde / Samenleving Koksijde / Samenleving Internationale culinaire erkenning: Kristof (48) en Hannelore (56) worden Maître Rôtisseur: “Heel mooie erkenning voor ons werk” Kristof Dejaegher (48) en Hannelore Vandamme (56), beiden werkzaam in hotel Soll Cress en restaurant Roots in Sint-Idesbald, zijn opgenomen in de gerenommeerde gastronomische vereniging Chaîne des Rôttisseurs. En dat is in de eerste plaats te danken aan hun liefde voor lekker eten en hun professionalisme. 4 juni 2023
