Brugge / Bedrijven Brugge / Bedrijven Ondernemers Jasper (37) en Guillaume (34) vinden gat in de sausenmarkt: “Vraag naar onze caloriearme mayonaise is amper bij te houden” Omdat hij de bestaande lightsauzen maar niets vond, besloot Bruggeling Jasper Caerels (37) zijn eigen product op de markt te brengen. Hij sloeg de handen in elkaar met Wielsbekenaar Guillaume Gauquie (34) en vier jaar later heeft het ondernemende duo zijn caloriearme saus ‘Jasper’s’ op de wereld losgelaten. “Aan smaak mocht onze saus niets inboeten.” 5 december 2024