Tielt / Horeca Tielt / Horeca “Het eten moet top zijn, maar de service en de beleving maken het verschil”: Henri (22) en Guillaume (22) bestormen de horecawereld Henri Vanbeselaere en Guillaume Danneels, beiden 22, timmeren aan hun carrière in de horeca. Henri is sommelier in het toprestaurant Castor, Guillaume begeleidt voor Catering Cachette high end events en diners van A tot Z. En beiden koesteren ze ook dromen... 13 november 2025
Koksijde / Onderwijs Koksijde / Onderwijs Ferre en Guillaume winnen Graham’s Port & Pairing Cup Tijdens de Horeca Expo in Gent streden drie duo’s voor de titel van Graham’s Port & Meat-Pairing op Horeca Expo in Gent. Een duo van de Koksijdse hotelschool Ter Duinen trok aan het langste eind. 25 december 2023