Deerlijk / Horeca Deerlijk / Horeca Gille Joye en Heike Dedecker startten in 2025 met Gastrobar OYA: “De ster hebben we gelost. De passie niet” Voor Gilles Joye en Heike Dedecker werd 2025 het jaar waarin ze bewust de rem losten en opnieuw durfden versnellen. Na bijna twintig jaar sloten ze het hoofdstuk van hun sterrenrestaurant Marcus af en startten ze met succes Gastrobar OYA. gisteren om 00:00
