Egem / Recepten Egem / Recepten Het verhaal van hoe ‘De Kleine Bassin’ groot werd: versmarkt startte in 2004 in Roeselare en heeft nu al vier vestigingen De Kleine Bassin lijkt ondertussen een kleine keten geworden, maar het is niettemin een familiebedrijf gebleven. En het verhaal erachter startte 18 jaar geleden in de Brugsesteenweg in Roeselare, toen Bernard en zoon Frederik Deketelaere en hun partners een oude garage plaats lieten maken voor de versmarkt die ondertussen al verdubbeld is in omvang. 3 december 2022