Hooglede / Samenleving Hooglede / Samenleving Pascal en Frederic blazen nieuw leven in d'Hofstede: “Voor fijne vleeswaren, bijhorende wijnen en broodsoorten zal men hier terecht kunnen” Hoogledenaars Pascal Maes (34) en Frederic Doise (47) blazen nieuw leven in de voormalige kaas- en delicatessenwinkel d’Hofstede langs de Hoogleedsesteenweg, vlak tegen de Rijksweg. Het koppel kiest voor een gelijkaardig concept waarbij vooral kaas centraal staat. “Maar ook voor fijne vleeswaren, bijhorende wijnen en broodsoorten zal men hier terecht kunnen.” 8 november 2022
