Brugge / Restaurant Brugge / Restaurant Freddy’s by Kok au Vin krijgt vaste restaurantlocatie: “Een blijvende ode aan familie, warmte en de smaak van vroeger” Na een pop-up afgelopen zomer krijgt Freddy’s bij Kok au Vin – een ode aan de vader van chef Jürgen Aerts die slager was – nu een vaste locatie in het pand De Bottelier in de Sint-Jakobsstraat. "De klassieke Frans-Belgische keuken zal opnieuw centraal staan", zegt Jürgen Aerts. 14 november 2025
