Koksijde / Horeca Koksijde / Horeca Dirk (64) en Elke (50) baten nieuwe zomerbar ’t Koffiemoksje uit: “We werken zoveel mogelijk met plaatselijke producten” Dirk Clauw (64) en Elke Verstraete (50) baten voortaan ’t Koffiemoksje uit tussen Koksijde en Veurne. Het koppel wil dat voorbijgangers vooral kunnen genieten en even tot rust kunnen komen in hun nieuwe zomerbar. “We werken zoveel mogelijk met plaatselijke producten”, zeggen ze. 6 juni 2025