Knokke-Heist / Horeca Knokke-Heist / Horeca Ignace (61) lanceert in zijn restaurant in Knokke een menu voor... hondjes: “Er zijn mensen die filet pur in stukjes vragen voor hun hondje” Met de viervoeter op pad in Knokke-Heist? Dan kan je voor een gastronomisch diner of lekkere lunch terecht bij restaurant De Savoye om sámen te genieten. Want chef Ignace denkt meer dan ooit aan de honden en hun baasjes met zijn ‘menu Wouf-Waf’, een maaltijd voor je huisdier. “Ja, hier is een cliënteel voor. Zéker in Knokke", zegt Ignace, die de inspiratie opdeed in het buitenland. 23 maart 2024
