Jabbeke / Bedrijven Jabbeke / Bedrijven Davy en Chaèlle baten hoeveslagerij Vlees & Zo uit: “Maar als kind wou ik altijd bakker worden” Davy Spriet en Chaèlle Ornelis zetten de ouderlijke hoeve voort van zijn ouders Pol en Liliane in de Oostmoerstraat in Snellegem bij Jabbeke. Anderhalf jaar geleden kwam daar ook hoeveslagerij Vlees & Zo bij. “Als kind wou ik bakker worden, maar ik ben slager geworden. Ook onze oudste dochter studeert nu voor slager.” 22 juli 2024
Jabbeke / Samenleving Jabbeke / Samenleving Al na 5 maanden ontvangt hoeveslagerij kwaliteitslabel: “Blij met dit label en dat Vlees & Zo goed draait” Thuis op het landbouwbedrijf in de Oostmoerstraat opende Chaèlle Ornelis begin februari ‘Vlees & Zo’. Na enkele maanden al werd de hoeveslagerij beloond met het kwaliteitslabel ‘100% West-Vlaams’. 13 juli 2023
Jabbeke / Werkgelegenheid Jabbeke / Werkgelegenheid Chaèlle start hoeveslagerij ‘Vlees & Zo’ Thuis op het landbouwbedrijf in de Oostmoerstraat opent Chaèlle Ornelis dit weekend haar hoeveslagerij ‘Vlees & Zo’. “Als kind wou ik bakker worden, maar het is dus slager geworden.” 1 februari 2023
