Oudenburg / Geweld Oudenburg / Geweld Geen proces tegen chef Willem Hiele voor slagen en verwondingen naar werknemer na onderlinge schikking Er zal dan toch geen verdere rechtszaak komen tegen chef Willem Hiele uit Oudenburg na opzettelijke slagen en verwondingen tegen een werknemer. Vorig jaar kwamen de feiten aan het licht en wilde het parket de chef voor de correctionele rechtbank brengen. De beide partijen kwamen onderling tot een schikking, waardoor dat niet meer zal gebeuren. Dat vertelde chef Hiele zelf in een exclusief interview bij De Tijd. 27 mei 2024
Oostende / Restaurant Oostende / Restaurant Topchef Willem Hiele heropent na twee maanden sluiting op 13 januari nadat hij vorig jaar op zijn limieten stootte Het nieuwe restaurant van chef Willem Hiele tussen Oudenburg en Oostende opent opnieuw op vrijdag 13 januari na twee maanden sluiting. “2022, een jaar waarin ik als chef mijn grenzen heb verlegd, maar ook als mens op limieten ben gestoten. Na een periode van herbronning kijk ik gretig uit naar onze heropening”, laat Willem weten. 5 januari 2023
