Brugge / Horeca Brugge / Horeca Het begon allemaal met een broodjeszaak: wordt Lien (33) van restaurant Réliva in Brugge 'Lady Chef of the Year'? De manier waarop Lien Vandeputte over kraakverse groentjes praat, verraadt een meer dan gemiddelde passie voor lekker en gezond eten. Al twaalf jaar is de keuken van restaurant Réliva in Brugge haar domein en de erkenning voor wat ze daar presteert groeit snel. Maandag 14 oktober weten we of ze ook de nieuwe Lady Chef of the Year wordt. “Wist je dat ik op mijn achttiende geen restaurantfornuis meer wilde zien”, lacht ze. 3 oktober 2024
