Dadizele / Restaurant Dadizele / Restaurant “In het weekend in de frituur staan? Nooit anders geweten!”: Catherine (53) stapte in de voetsporen van haar ma Nicole (78) Frietjes bakken zit bij Catherine Olievier (53) duidelijk in de genen. In de Roeselaarsestraat in Moorslede baat ze Frituur Nicole, genoemd naar haar moeder, nu al voor het tiende jaar uit. Maar ze staat al drie decennia in het vak. “Ik zou ook niets anders willen doen”, bevestigt ze. gisteren om 10:44
