Diksmuide / Brand Diksmuide / Brand Brandschade in 't Haantje veel zwaarder dan gedacht: "Wellicht rest van het jaar gesloten" De bekende brasserie t’ Haantje vlakbij de IJzertoren in Diksmuide zal meer dan een half jaar gesloten blijven na de zware brand van vorige week. De schade is immers erg groot, en de herstel en de opkuis zal veel werk en tijd vragen. “We hopen natuurlijk sneller te heropenen maar moeten realistisch blijven. De schade is veel groter dan de eerste beelden die we zagen toen we op reis waren”, zeggen uitbater Alexander Bertrem (28) en Brecht Deceuninck (31). 2 mei 2024
Kortemark / Samenleving Kortemark / Samenleving Bistro Balou in Kortemark wordt frituur/eethuis Nu de horeca al maanden dicht is, moet je het maar doen: je vierde zaak openen en dat pal op de Kortemarkse markt. Alexander Bertem (24) en Brecht Deceuninck (28) toveren de voormalige bistro Balou om tot een frituur, en willen er ook een simpele brasseriekaart aanbieden. Maar eerst moeten de versoepelingen er komen. 4 februari 2021
