Kortrijk / Restaurant Kortrijk / Restaurant “Hij gelooft in wat we doen”: Kortrijkse horecazaken Vagant en Vesper krijgen versterking van Niels Mouton Tim Poppe (40) en Amélie Leterme (40) krijgen versterking van de dynamische Niels Mouton (23). Hij werd mede-eigenaar van eetkroeg Vesper en café Vagant in de Voorstraat. “Met Niels komt er jong enthousiasme bij en een grote lading verse energie wat het verhaal van Vesper en Vagant in de toekomst alleen maar ten goede zal komen”, aldus Tim. 13 februari 2024