De Panne / Café De Panne / Café André Buyens opent wijnbar in De Panne als eerbetoon aan overleden papa: “Ik ben graag onder de mensen, net zoals pa” De familie Buyens is al decennialang een naam die klinkt in het horecalandschap in De Panne en ver daarbuiten. Daar waar Stéphane Buyens met zijn tweesterrenzaak Le Fox nog steeds furore maakt, is het rond broer én horecaman André (57) veel stiller. “Een kwaliteitsvolle culinaire keuken serveren, is een familietrek die we delen”, lacht André die samen met zijn vrouw Amanda Russell (48) binnenkort een nieuw bier- , wijn- en tapasbar opent in de Zeelaan in De Panne. Opgedragen aan ‘padre’ Etienne, die deze zomer overleed. 23 november 2022