Schuiferskapelle / Samenleving Schuiferskapelle / Samenleving "Ideaal voor tijdens de feestdagen": Wijngoed Kapelle brengt eigen ratafia op de markt Schuiferskapelle heeft er een nieuw streekproductje bij. Emmanuel Audenaert en Daphné Van den Bussche van Wijngoed Kapelle hebben voortaan ook 'ratafia’ in het aanbod. Het gaat om een aperitief met een alcoholgehalte van 18 procent, dat gemaakt wordt op basis van restproducten uit de wijnbouw. 13 december 2023