Vleteren / Economie Vleteren / Economie Ieperling Alain Monteyne (58) wordt eerste algemeen directeur van de Sint-Sixtusabdij: “We zijn klaar voor de toekomst” De 58-jarige Ieperling Alain Monteyne is sinds maandag aan de slag als eerste algemeen directeur van de vzw Abdij Sint-Sixtus. Hij is verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding van de brouwerij, het beheer van het patrimonium van de abdij en de relaties met andere ondernemingen. “Alain Monteyne brengt heel wat managementervaring en een waardengedreven visie mee”, zegt abt Manu Van Hecke. 19 oktober 2023
Ieper / Economie Ieper / Economie Iepers vleesbedrijf kiest resoluut voor vegetarisch Het is op zijn minst gedurfd te noemen: met een vleesverwerkend familiebedrijf dat al meer dan 100 jaar bestaat resoluut de vegetarische kaart trekken. BonRill uit Ieper gebruikt daarvoor oesterzwammen als basis. Nieuwe bestuurder Caroline Vercauteren is vastbesloten om niet in te boeten op kwaliteit én smaak. “We mikken even goed op de bourgondische flexitariër als de veganist”, klinkt het. 5 december 2021
