Bredene / Horeca Bredene / Horeca Restaurant De Blauwe Sluis in Bredene opnieuw open: “Nieuwe chef, nieuw menu en nieuw interieur” Chef Rudy Frell (57) trok in februari na 24 jaar de deur dicht van zijn restaurant L’Espérance in De Haan. Hij start nu aan een nieuw hoofdstuk in de zaak van vriendin Agna Cardon (56) in De Blauwe Sluis in Bredene. De zaak was een maand gesloten en is nu geopend met een volledig nieuw interieur. 7 april 2025
