Anzegem / Evenement Anzegem / Evenement Brouwerij ’t Verzet uit Anzegem eert oude Vlaamse bierstijl met festival in Kortrijk Nadat corona er vorig jaar een stokje voor stak, organiseert Brouwerij ‘t Verzet uit Anzegem op 7 en 8 oktober 2022 de eerste editie van het bierfestival ‘Oud Bruin FEST’ in Evenementenhal Depart in Kortrijk. “We kijken enorm uit naar ons eerste bierfestival met als rode draad ‘Oud Bruin en Vlaams Rood Bruin’, het eerste bierfestival ooit volledig gewijd aan de mooiste bierstijl van de wereld”, aldus Leopold Schneider (28), Marketing & Event Manager en hoofdorganisator Oud Bruin FEST. 6 oktober 2022
Kortrijk / Samenleving Kortrijk / Samenleving Zytholoog in spe giet passie voor Zuid-West-Vlaams bier en koken in boek Eind deze maand studeert Louic Depaepe af als zytholoog en voor zijn eindwerk trok hij alle registers open: hij lanceert een kookboek dat twaalf gerechten met evenveel Zuid-West-Vlaamse bieren combineert. “De interesse is groot”, glundert hij. “Al zestig mensen hebben een exemplaar besteld.” 8 mei 2021
