Houthulst / Horeca Houthulst / Horeca Janus (40) en Lieselot (39) heropenen café ‘t Gezelschap in Merkem: “Concept is volledig vernieuwd” Janus Stevens (40) en partner Lieselot Degrande (39) hebben heel wat werk gestoken in het vernieuwen van hun café ‘t Gezelschap in Merkem en het uitdenken van een nieuw concept. Janus startte met het café op 2 februari 2020, maar dan kwam de coronacrisis. “Daardoor hield ik enkel maar de zondag open, op vraag van de vaste klanten”, vertelt Janus. 19 februari 2024
