Roeselare / Samenleving Roeselare / Samenleving Thomas Reverez (29) wint prijzen met charcuterie: “Alles uit de toonbank, een nummer aan gehangen en meegedaan” De zelfgemaakte charcuterie van Thomas Reverez (29) is al jaren te vinden bij Spar Express Roeselare Zilverberg. Met 17 artisanale producten nam hij deel aan de vakwedstrijd Eurobeef. Zeven producten wonnen goud, vier wonnen zilver en zes wonnen brons. "De charcuterie waar ik zilver en brons voor won, wil ik nog optillen naar goud." 21 oktober 2025
Brugge / Onderwijs Brugge / Onderwijs ‘Kookscouts’ laat kinderen kennismaken met horeca-opleiding Het wordt binnenkort opnieuw een moeilijke klus voor de meeste ouders van leerlingen van het zesde leerjaar om een school te kiezen die tegelijk beantwoordt aan de toekomstwensen en de mogelijkheden van hun kind. Om hen hierbij te helpen, organiseert Hotel- en Toerismeschool Spermalie op zes woensdagnamiddagen gratis workshops voor leerlingen van 8 tot 14 jaar. 9 februari 2024
Lombardsijde / Veldrijden Lombardsijde / Veldrijden Guillaume Depreitere (14) over zijn veldritseizoen: “Als de verwarming aan gaat, is het direct minder met mij” Eerstejaarsnieuweling Guillaume Depreitere heeft zijn veldritwinter afgesloten met een 51ste plaats op het Belgisch kampioenschap in eigen gemeente. De 14-jarige Middelkerkenaar is niet ontevreden. Alleen spijtig van die allergieën, natuurlijk. 19 januari 2022
