Damme / Bedrijven Damme / Bedrijven Brouwerij Skollmann houdt Belgisch-Britse ‘beer talk’: “Brits bier is zoveel meer dan een fletse, lauwe pils zonder schuim” Een brug slaan tussen de Belgische en de Britse bierwereld. Dat is wat brouwerij Skollmann, gevestigd in Sanapolis in Sijsele bij Damme, wil doen tijdens een ‘beer talk’ met gerenommeerde bierkenners. “Brits bier is zoveel meer dan de fletse, lauwe pils zonder schuim”, zegt brouwer Tom Heirman. 20 oktober 2025
Maldegem / Bedrijven Maldegem / Bedrijven ’t Biercollectief lanceert nieuw bier ‘Oud Brood Bruin’: “Met twee lokale producten” ’t Biercollectief, een samenwerking tussen de Meetjeslandse brouwerijen Angarde uit Kaprijke, Broers uit Overslag, Brouwerij 9900 uit Eeklo en Skøllmann uit Maldegem, en zythologen Wort Wizard uit Eeklo en de Biersteker uit Bentille maakten een nieuw biertje op basis van yoghurt en zuurdesembrood. 23 augustus 2024
Maldegem / Samenleving Maldegem / Samenleving Maldegemse Brouwerij Skøllmann lanceert nieuw biertje ‘Hopulair’ Met Hopulair lanceren Tom Heirman en Jonas Schollaert van brouwerij Skøllmann uit Maldegem hun derde bier in slechts anderhalf jaar tijd. “Ons nieuw biertje is een verfrissende en dorstlessende American IPA met een alcoholpercentage van zes procent”, klinkt het. 7 september 2022
