Koksijde / Samenleving Koksijde / Samenleving Drie West-Vlamingen in de finale van het concours ‘Eerste Kok van België 2025’ De finale van de prestigieuze meesterschapswedstrijd ‘Eerste Kok van België 2025’ vindt plaats op zondag 17 november in Horeca Expo in Gent. De leesjury van Club Prosper Montagné selecteerde op basis van een recept met gerijpte varkensrug en kool vijf finalisten, waaronder drie West-Vlamingen: Neal Descheemaecker (32) die souschef is van restaurant Boury in Roeselare, chef-eigenaar Cédric Sorton (44) van restaurant Oh in Sint-Idesbald en Jeroen Waterloos (23), chef de partie van Mbistro in Nieuwpoort. De overige finalisten zijn Florian De Ruyck en Laurence De Smet. 1 juli 2024
Nieuwpoort / Samenleving Nieuwpoort / Samenleving Chef-koks blikken tevreden terug op Nieuwpoortse Food Front De vier chef-koks van het Nieuwpoortse Food Front dat dit jaar op 22 en 23 oktober plaatsvond zijn tevreden. Het culinaire sprookjesevenement vond onder het thema Fairytale Forest plaats in een luxetent in het Mauritspark. 26 oktober 2022
