Horeca Horeca “We laten de zaak over in goede handen”: Cindy en Tom nemen na 22 jaar afscheid van restaurant De Ton Zondag trakteerden Cindy Roets (46) en Tom Coulier (44) hun klanten voor de laatste keer op een lekkere maaltijd in De Ton in Raversijde. Ze baten de zaak al uit sinds 2001 en vormden de bekende horecazaak, die gebouwd werd in 1937, uit van café tot restaurant. Na bijna 23 jaar kijkt het koppel er echter naar uit om meer tijd vrij te maken voor familie en vrienden. “We hebben jarenlang hard gewerkt, maar ook heel veel plezier gehad”, blikken ze terug. 29 april 2024