Vleteren / Lokale handel Vleteren / Lokale handel Winterse Tafel bij Brouwerij Deca volzet Brouwerij Deca organiseert op zaterdag 7 en 21 februari een ‘Winterse Tafel’. Beide edities waren in een recordtempo volzet. Gastbrouwer Dieter van Traiteur Vindevogel serveert in de Deca-bar varkenshaasje gepekeld in Paulinebier op de barbecue, côte à l’os op de barbecue, negen soorten groenten, gebakken aardappelen en twee warme sausjes. De Winterse Tafel vindt plaats … 07:00
Vleteren / Samenleving Vleteren / Samenleving Simon zet familietraditie verder bij brouwerij Deca: “Eer om met piconrecept van mijn overgrootmoeder aan de slag te gaan” Simon Merlevede gaat aan de slag met een familierecept om een picon te maken. Kant-en-klaar kan je flessen van ‘picon Coeur Joyeux’ van één liter kopen bij zijn werkgever Brouwerij Deca. “Het recept werd traditioneel verder gezet van generatie tot generatie, wat mij de vierde generatie maakt.” 20 februari 2025
Aalbeke / Verkeersongeval Aalbeke / Verkeersongeval Nicolas verloor tien jaar geleden zijn vader bij kettingbotsing op A19: “Hij leeft voor altijd verder in de brouwerij” Zondag 3 december zal het exact tien jaar geleden zijn dat een zware kettingbotsing op de A19 tussen Kortrijk en Ieper twee dodelijke slachtoffers eiste. Een van hen was Georges Christiaens (83), die op weg was van Kortrijk naar zijn brouwerij Deca in Woesten. Zoon Nicolas Christiaens, die tien maanden later ook zijn moeder verloor, houdt tien jaar later de herinnering aan zijn vader in ere. 1 december 2023
Poperinge / Economie Poperinge / Economie Poperingse webshop KoKet nu ook in Vleteren actief De webshop KoKet bundelt honderden lokale producten. Klanten konden de producten al een tijdje online kopen en die op een vaste afhaaldag ophalen in Poperinge. “Nu hebben we ook KoKet Vleteren uit de grond gestampt waarbij afhalen gebeurt op dinsdag bij Nicolas en Katrien van Deca Brouwerij”, zegt Hilde Hauspie van KoKet. 17 januari 2023
Vleteren / Gezin Vleteren / Gezin Zes generaties Georges in Brouwerij Deca: “Georges en Marius zullen opgroeien tussen het bier” Nicolas Christiaens en Katrien Sampers van Brouwerij Deca mochten op 23 april de tweeling Georges Arthur en Marius op de wereld verwelkomen. Door hun oudste zoon Georges te noemen houden ze een brouwerstraditie in stand die ontstaan is eind 19de eeuw. Daarmee brengen ze ook een eerbetoon aan Georges ‘Jo’ Christiaens, de vader van Nicolas die in december 2013 overleed bij de zware kettingbotsing op de A19 in Zonnebeke. 10 juni 2021
