Nieuwe uitbaters Tessa en Andy willen ‘t Elfde Gebod laten herleven als volkscafé: “Ik kwam hier vroeger de ruiten kuisen”

Tessa Vanoutryve en Andy Tubaert voor ‘t Elfde Gebod op het Kerkplein. “Volgende zomer komt ook het terras terug.”
Wouter Vander Stricht

Op 1 okober opent café ‘t Elfde Gebod op het Kerkplein aan de Sint-Tillokerk in Izegem opnieuw de deuren. Uitbaters Andy Tubaert en Tessa Vanoutryve willen er opnieuw een volkscafé van maken. “We willen het café van weleer weer laten herleven, inclusief de volksspelen waarvoor dit café bekend stond. We hopen ook wat verenigingen terug te halen.”

Op 1 okober opent café ‘t Elfde Gebod op het Kerkplein aan de Sint-Tillokerk in Izegem opnieuw de deuren. Uitbaters Andy Tubaert en Tessa Vanoutryve willen er opnieuw een volkscafé van maken. “We willen het café van weleer weer laten herleven, inclusief de volksspelen waarvoor dit café bekend stond. We hopen ook wat verenigingen terug te halen.”

Andy Tubaert (42) is zelfstandig ruitenwasser, Tessa Vanoutryve (28) is als zorgkundige aan de slag in WZC Maria Rustoord in Ingelmunster. “En die job gaan we ook behouden”, zegt het koppel dat op twee straten van het café woont. Tessa is uit Oostrozebeke afkomstig en werkte als vakantiejob nog in de horeca, Andy komt uit Menen en runde in Moorsele nog café De Klokke.

Open voor begrafenissen

Ondanks hun vaste job gaan ze ‘t Elfde Gebod runnen als een dagcafé met ruime openingsuren. “We zullen gesloten zijn op woensdagnamiddag en op donderdag. We openen elke morgen om 10 uur en blijven doorlopend open tot 21.30 uur. Op woensdag dus tot kort na de middag. We willen dus vooral een dagcafé zijn, al sluiten we niet uit dat het een avond eens wat uitloopt. Iedereen is hier welkom, ook de jeugd, maar het zal geen jongerencafé zijn. Het is de bedoeling dat je hier rustig iets kan drinken en gezellig kan babbelen.”

“We zullen elkaar aflossen achter de toog”

Op zaterdag gaat het café ook vroeger open. “Om 8.30 uur want dan is er hier markt. En ook bij begrafenissen zullen we open houden, zelfs als die op onze sluitingsdag vallen. Omdat ik zelfstandig ben, kan ik wel wat schuiven met mijn uren. Maar we zullen elkaar hier dus vooral aflossen in het café.”

‘t Elfde Gebod is geen onbekend terrein voor hen. “Ik kwam hier vroeger nog de ramen kuisen toen Filip en Eveline het café open hielden.” Zij waren in 2006 gestart met ‘t Elfde Gebod waar vroeger café De Peer huisde, in 2022 werd de fakkel door gegeven aan Karoline Vandommele en Björn Deneire. Zij hielden het in december 2023 om medische redenen voor bekeken. Een klein jaar later gaat het café opnieuw open. “We zijn nu bezig met op te smukken. We zullen een nieuw likje verf voorzien en het interieur wat naar ons hand zetten. Het moet vooral een gezellig volkscafé worden.”

Biljarttafel en dartslokaaltje

Het café stond bekend om de volksspelen. “En die willen we ook opnieuw terughalen. In de zaal laten we dat biljarttafel staan en boven is er ook een vergaderzaal. We hopen ook een aantal verenigingen naar hier te halen, kaarters zijn hier ook welkom. En een van de kamers boven zouden we willen omvormen tot een dartslokaal.”

Er zullen ook wat activiteiten georganiseerd worden. “Bijvoorbeeld een bingonamiddag”, zegt Tessa.

De opening is voorzien voor dinsdag 1 oktober. “Maar een officiële opening zal dan later wel volgen.”

Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier