Marc Dewulf (56) heeft een wijngaard op de flanken van de Mikken in Moorslede en maakt zijn wijnen in de Lekkensstraat in Rumbeke. “Mikken Urban Winery draait op volle toeren. Wekelijks hebben we enkele avondvullende degustaties tussen de wijntonnen. De feedback van de bezoekers leert ons dat de combinatie van het degusteren van een lokaal product in een gezellig kader, deel is van ons succes. De oogst van 2024 was moeilijk door het slechte weer tijdens de bloei en ook tijdens de rijping in de zomer. Maar wat we konden redden door zorgvuldige selectie van gezonde en rijpe drijven zorgt voor zeer goede kwaliteit. Deze week bottelen we Mr Grey 2023, een witte wijn en de rode Monaco 2023 en die fijne wijnen zullen beschikbaar zijn tegen de feestdagen.”
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier