Op vrijdagnamiddag kan je in Kanegem terecht op de lokale boerenmarkt van Veronique Vandeputte (51) en haar man Baziel De Zutter. Kraakverse groenten, fruit, zuivel, bintjes, vlees,… Het is er allemaal te vinden. De schuur van hun boerderij Moeninckhof wordt één keer per week omgetoverd tot een markt waar de korte keten centraal staat. Winter of zomer, iedereen kan er wekelijks terecht voor producten van lokale handelaars. “Het was een droom die al lang leefde bij ons en die we nu eindelijk hebben uitgevoerd. Het idee haalden we in Frankrijk. Beetje bij beetje knapten we onze schuur op. Erg leuk dat ik door dit idee genomineerd ben als Krak”, laat Veronique enthousiast optekenen. “Ik ben alvast heel benieuwd naar het resultaat.” (LDW)