De World Beer Awards 2024 erkent en viert de beste bieren van over de hele wereld. Tijdens de 17de editie haalde de SOSAB Flemish Red Ale XII van de Heulse brouwerij The Brew Society de prestigieuze titel van beste zuur bier ter wereld binnen, dit voor een tweede jaar op rij.
Tijdens de World Beer Awards kaapte SOSAB Flemish Red Ale XII de hoofdprijs weg in de categorie World’s Best Flanders Red Ale. SOSAB Flemish Red Ale is een Zuid-West-Vlaams roodbruin bier (of Flemish Red Ale), typisch voor deze streek.
“Voor ons is dit een enorme mooie bekroning voor ons team”, zeggen brouwers Dieter Dhondt en Björn Desmadryl. “Als nog relatieve jonge brouwerij zijn wij constant bezig de kwaliteit van onze bieren te optimaliseren. De categorie ‘Flanders Red Ale’ is de laatste jaren geëxplodeerd, met zowel de traditionele bieren waarvoor onze regio gekend staat, als experimentele bieren in het buitenland. Om daar dan als winnaar, voor het tweede jaar op rij, uit de bus te komen, kunnen wij bijna niet geloven.”
75 procent foederbier
“Het feit dat wij ons bier tijd geven en maar liefst 75 procent echt foederbier gebruiken – bier die twaalf maanden heeft gerijpt op eikenhouten vaten – onderscheidt ons ook van de anderen en geeft het bier zijn karakteristieke geuren van houtlagering”, gaat Dieter DHondt verder. “Dit bier heeft een aangename geur van rode bes, karamel, appelazijn en krentenbrood. De smaak is mooi rond met een spel van zoet en zuur die elkaar mooi afwisselen.”
“Bier die twaalf maanden heeft gerijpt op eikenhouten vaten onderscheidt ons ook van de anderen” – Dieter DHondt
“Dat wij als één van de weinige Belgische brouwerijen een absolute hoofdprijs wegkapen is ook uniek”, vult Björn Desmadryl aan. “Vroeger waren op bierwedstrijden bijna alle hoofdprijzen voor Belgen, maar nu is de kwaliteit in het buitenland ook zeer hoog. Om dan als één van de enige brouwerijen ons land te mogen vertegenwoordigen op de belangrijkste bierwedstrijd, maakt ons zo fier als een gieter!”
Op Belgisch niveau won The Brew Society ook nog goud met SOSAB Pale Grand Cru, zilver met Martha Sexy Blond, SOSAB echte kriek en Avaritia, brons met Martha Brown Eyes.
SOSAB Flemish Red Ale is verkrijgbaar bij de drankenhandel in België, maar wordt ook verdeeld in Nederland, Italië, Verenigde Staten en nog andere landen wereldwijd.
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier
