Bijna drie jaar na het vertrek van Pizza Hut op het Brugse Simon Stevinplein opende de bekende pizzaketen opnieuw de deuren op hetzelfde plein, maar in een ander pand. “Hier in de voormalige kledingzaak Mango hebben we voldoende ruimte om de gasten vlot te ontvangen”, zegt manager Xavier Bille.
Liefhebbers van de pizza’s en andere gerechtjes van Pizza Hut kunnen weer in de Brugse binnenstad terecht. Bijna drie jaar na het vertrek van het Simon Stevinplein heropende de bekende en populaire pizzaketen immers de deuren in Brugge centrum en dat wel op datzelfde Simon Stevinplein waar het al sinds 1986 gevestigd was. Pizza Hut is nu gevestigd in het ruime pand waar voorheen kledingzaak Mango zat, op de ‘kop’ van het plein.
“Er kunnen 150 mensen binnen zitten en 70 op het terras”
“We zijn open sinds maandag 30 juni. En het is al goed druk geweest. Ik heb ook nog gewerkt in onze vorige vestiging op het plein – waar ik overigens op mijn vijftiende ben begonnen als jobstudent – en heb al gezien dat er heel veel klanten van toen nu opnieuw langskomen”, zegt manager Xavier Bille. “Heel wat klanten zaten dus echt te wachten op onze terugkomst hier in het centrum van de stad en op dit plein.”
Alles gelijkvloers
“Wat er anders is dan op de vorige locatie? Ik denk dat het pand wel een stuk ruimtelijker is ingericht. Op de vorige locatie zat het restaurant verspreid over twee verdiepingen maar hier kunnen we alles centraliseren op het gelijkvloers. We hebben zeker voldoende ruimte om de gasten vlot te ontvangen. Er kunnen 150 mensen binnen zitten en 70 op het terras”, gaat Xavier verder.
De mensen worden ontvangen aan de ingang en een tafeltje aangewezen – maar als er genoeg plaats is, kunnen ze zelf kiezen – en na afloop van het etentje kunnen ze met de rekening die aan tafel wordt gebracht zelf gaan afrekenen vooraan in de zaak.
“Wat de pizza’s betreft, zijn de peperoni en de barbecue het meest populair, maar daarnaast hebben we ook nog heel wat pasta’s, salades en zelfs zelfs Vlaams stoofvlees en ribbetjes die hier vlot verkocht worden”, geeft Xavier Bille nog mee.