Nieuwe uitbaters voor café Spearhead in Dadizele

Café Spearhead langs de Beselarestraat in Dadizele heeft nieuwe uitbaters. Sandra Moons (45) en Felix Soebert (55) heropenden dinsdag het volkscafé. Het koppel baatte het voorbije anderhalf jaar het parochiecentrum in Noorderwijk uit, maar kende er vele problemen. “Nu willen we hier graag een nieuwe start maken.”

Sandra Moons en Felix Soebert telden de voorbije weken af naar dinsdag. Toen heropenden ze de deuren van Café Spearhead. Het café stond de voorbije twee jaar leeg. “Voor ons is dit een nieuwe start want het voorbije anderhalf jaar was niet gemakkelijk”, zegt Sandra.Zij en Felix werkten vroeger allebei als buschauffeur en leerden elkaar zo kennen. Het kriebelde bij Sandra om in de voetsporen van haar vader te treden en een horecazaak uit te baten. “We lieten ons oog vallen op het parochiecentrum in Noorderwijk bij Herentals. Een keuze die we beter niet hadden gemaakt”, zegt Sandra, die afkomstig is uit de Kempen. “Het pand vertoonde heel wat problemen. Het water liep er soms gewoon binnen. We hebben onlangs dit hoofdstuk afgesloten.”

West-Vlaams

Het koppel wil nu een nieuwe hoofdstuk schrijven in Dadizele. “Een bewuste keuze om het ver weg te doen van de plaats waar we het voorbije anderhalf jaar waren. We willen die mindere periode achter ons laten en vonden hier een leuke plek om dat te doen. We kunnen bij het café wonen en dat is een meerwaarde”, zegt Felix, die afkomstig is van Hoboken.Het koppel woont sinds enkele weken in de gemeente en voelt zich al goed thuis. “We werden hier erg vriendelijk onthaald, al is het niet zo gemakkelijk om het West-Vlaamse dialect te begrijpen. Daar komt waarschijnlijk heel erg snel verandering in. We merkten wel dat de mensen uitkijken naar de heropening van het café.”

Bedevaart

Die heropening stond gepland op dinsdag 16 april. Café Spearhead is telkens open van dinsdag tot zondag. “We behouden het concept: een typisch volkscafé waar verenigingen zich thuis voelen. We plaatsten inmiddels al een tafelvoetbal en ook darters zullen zich hier kunnen uitleven.”Sandra en Felix hopen op een drukke eerste maand. “We hoorden dat in mei heel wat bedevaarders naar Dadizele afzakken. We heten ze ook hier heel graag welkom.”