Grillrestaurants Chez Koen in het begin van de Zwevegemstraat in Kortrijk en op het Sint-Maartensplein in Wervik staan te koop via het immokantoor ERA. Eigenaar Koen Neirinck doet wel verder met cateringbedrijf Hof 77 en de feestzaal Hof ter Heulebeke in de Potteriestraat in Beselare. Koen Neirinck is al 35 jaar chef-kok.
Het begon destijds met restaurant Albarello aan de overkant van het stadhuis in Wervik. Het kwam tot een naamswijziging en het werd Chez Koen. Dertien jaar geleden opende Chez Koen in Kortrijk. Koen Neirinck (54) wil meer gaan genieten van het leven. Zijn koksmuts hangt hij evenwel niet aan de haak want op de sociale media vertelt hij nog tien jaar te willen werken.
Nu maar liefst vier horecazaken runnen, is uiteraard niet evident. Het is in de eerste plaats veel en hard werken en er zijn ook veel kopzorgen. Alleen bijvoorbeeld al om voldoende personeel te vinden. Feestzaal Hof ter Heulebeke heeft een capaciteit tot 300 personen. De feestzaal is volledig vernieuwd geweest.
Chez Koen in Kortrijk en Wervik genieten een goede reputatie en zijn vooral bekend voor de ribbetjes en côte à l’os. Gelet op de ligging aan de grens, lokt het restaurant in Wervik veel Fransen. Het is open van donderdag tot en met zondag telkens vanaf 19 uur en ook zondagmiddag vanaf 12 uur.
Voor de duidelijkheid: Chez Koen Wervik en Kortrijk blijven open zolang het te koop staat.
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier
