Voor het derde jaar op rij organiseert stad Roeselare de Horecabrigade. Drie dagen lang komen 30 enthousiaste deelnemers samen in de viplounge van het voetbalstadion op de site Schiervelde om er alles bij te leren over het werken in de horeca.
Dinsdagavond vond de eerste lesavond plaats waarbij de aanwezigen onder andere info krijgen over het schenken van aperitieven. De driedaagse wordt donderdagavond afgesloten met een speeddate waarbij verschillende horeca-uitbaters kennis maken met de deelnemers. Wellicht kunnen verschillende van de deelnemers nog deze zomer in een horecazaak aan de slag gaan.
Onder andere Maité Geldhof neemt deel aan de driedaagse. “Samen met mijn man open ik op 24 augustus de deuren van Den Engel in Gits. Ik heb vroeger wel nog in de horeca gewerkt, maar de voorbije jaren was ik aan de slag in de zorg. Een pint tappen heb ik nog nooit gedaan. Ik hoop met de hier opgedane kennis straks de deuren te kunnen openen van een mooie zaak in het centrum van Gits.”
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier