Langs de Delaerestraat in Roeselare, op de plaats waar in het verleden Comptoir Magrite huisde, opende Rumbekenaar Jesus Nzau da Costa maandag de deuren van horecazaak Coffeehouse, een plek waar je tal van verrassende koffies kan verkrijgen. “Het is de bedoeling om de komende twee jaar nog acht dergelijke zaken te openen.”
Een koffie mokka-munt of een koffie caramel-cookie-citroen. Wie langs gaat bij koffiezaak Coffeehouse langs de Delaerestraat kan zich wagen aan tal van speciale koffies. “Ik ben zelf iemand die erg gepassioneerd is door koffie. De voorbije periode heb ik tal van koffiebars bezocht en heb ik zelf geëxperimenteerd op zoek naar de lekkerste en de meest speciale smaken”, aldus Rumbekenaar met Angolese afkomst Jesus Nzau da Costa, general manager van Coffeehouse. Hij is goed bevriend met de bedrijfsleider van het Kortrijkse bedrijf Eltex, gespecialiseerd in zonnepanelen. “De zaakvoerder van het bedrijf is even gepassioneerd door koffie en heeft hoge ambities. Het doel is om de komende twee jaar nog een achttal koffiezaken te openen.”
Verrassende smaken
De eerste vestiging van Coffeehouse opende maandag de deuren. “Bedoeling is hier om onze klanten ook de veel ongekende smaken van koffie te laten ontdekken.” Ellen Baert, eveneens een Roeselaarse, werd aangesteld als barista. Naast de koffies kunnen klanten er ook terecht voor verschillende lekkernijen met een Amerikaanse twist. Zo zijn er donuts, muffins, American cookies en American Pancakes. “We pakken ook uit met speciale, belegde croissants. Een croissant met ham of kaas, nutella, of gerookte zalm. Heerlijk!” Dorstigen kunnen naast koffie ook kiezen voor bijvoorbeeld een bubble tea.
Ook in Kortrijk?
Coffeehouse is open van maandag tot en met zaterdag en dit telkens van 7.30 tot 17.30 uur. “Zo bereiken we de mensen die op weg zijn naar hun werk en de studenten uit de omliggende scholen. Bedoeling is om in de toekomst een tweede winkel in Kortrijk te openen, maar eerst willen we kijken hoe onze zaak in Roeselare aanslaat.”
In Coffeehouse Roeselare is er plaats voor een twintigtal mensen, achteraan is er een terras voor ongeveer evenveel klanten. “We wachten momenteel nog op de vergunning om ook vooraan een terras te creëren.” (BF)
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier
