Gouden medaille voor Tielts bier Tjolder Tripel op World Beer Awards: “Kers op de taart”

Wout Debacker, Simon Popelier, Dries Kerkhove, Bernd Hindryckx, Heikky Dewaele en Lukas Tinel vormen samen de Tjolders Brewery uit Tielt. © GF
Redactie KW

De Tjolder Tripel, het Tieltse biertje dat in 2022 door zes jeugdvrienden gelanceerd werd, is in de prijzen gevallen op de World Beer Awards. De tripel kreeg een gouden medaille in de categorie ‘Belgian Style Triple’.

Op de World Beer Awards worden jaarlijks prijzen uitgereikt in verschillende categorieën. Elk bier, ook de Tjolder Tripel, wordt door een jury van experts onderworpen aan een blinde proefsessie. De Tjolders zijn trots op de erkenning. “Vorig jaar werd ons bier al eens bekroond met een prijs op het Concours International de Lyon, de London Beer Challenge en de Frankfurt International Trophy, maar dit is voor ons absoluut de kers op de taart. Al beseffen we ook dat we dit niet hadden gekund zonder de feedback van onze trouwe fans.”

Bezielers Dries Kerkhove, Lukas Tinel, Wout Debacker, Bernd Hindryckx, Heikky Dewaele en Simon Popelier lieten destijds verschillende variaties van hun eerste bier proeven door de ‘Tasty Tjolders’, een groep van sponsors en sympathisanten. Zo besliste die community mee over de uiteindelijke smaak van het bier. Ook voor de opvolger van de tripel werd op die manier gewerkt. “De voorbije zomers hebben we net als bij de tripel opnieuw enkele proefbrouwsels voorgeschoteld aan onze Tasty Tjolders. Onze nieuwe Tjolder Quadrupel komt later dit jaar op de markt.”

Vaste waarde

Sinds de lancering ruim twee jaar geleden is de tripel stilaan een vaste waarde aan het worden in de stad. Zo kan je het bier al langer bij verschillende Tieltse horecazaken vinden. De Tjolder Tripel is een hoppig bier met een alcoholpercentage van 8 procent, met toetsen van citrus en een romige afdronk. (SV)

Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier