Desselgem / Café Desselgem / Café Tweede editie bierfestival ‘Atelier Fermenté’: “We trekken het open naar alle vormen van fermentaties” Voor de tweede editie van het bierfestival ‘Atelier Fermenté’ strijken zaterdag 7 december vijf West-Vlaamse microbrouwerijen neer in Atelier Nooitgedacht. “Als uitbreiding van de fermentaties voegen we nu ook wijn, mede en cider toe aan de line-up”, zegt Arn Simoens (39) van de Kortrijkse stadsbrouwerij Ruimtegist. 8 oktober 2024
