Izegem / Samenleving Izegem / Samenleving “Alles draait rond ambiance, je moet je hier jeunen”: Yves bakt al 35 jaar frieten in De Bosmolens Een geboren entertainer en een rekenwonder. Yves Demey (58) is veel meer dan gewoon een friturist. “In mijn frituur hou ik het kleinschalig. Maar ik hou ervan dat er wat sfeer is.” En daarom staat hij steevast te neuriën en dist hij verhalen op. 1 oktober 2024