Kortrijk / Bedrijven Kortrijk / Bedrijven Bekende patisserie Courcelles in Kortrijk sluit na 37 jaar: “Besef nog niet dat het gedaan is” Enkele traantjes bij personeel en klanten maandag 15 juli, de laatste dag van Patisserie Courcelles in de Doorniksestraat in Kortrijk. Na bijna 37 jaar sluit de warme bakker, een vaste waarde in het stadscentrum, de deuren. “Veel mensen komen voor een laatste keer. Ze stonden zelfs tot ver buiten aan te schuiven afgelopen weekend. Dat apprecieer ik enorm”, zegt zaakvoerder Valérie Demey (55). 15 juli 2024
