Televisie Televisie Dominique Persoone leert zijn volk barbecueën... op tv: “Basisregel: nooit forceren!” We hebben opnieuw zonnige dagen in het verschiet, dus die barbecue mag nog wat langer blijven staan. Op zoek naar inspiratie? We vroegen tips aan Dominique Persoone, die samen met provinciegenoot Tom Degroote de wildste barbecuetechnieken uitprobeert in het programma ‘Open Vuur’ op njam!. 13 juli 2023
