Vichte / Bedrijven Vichte / Bedrijven “Dit wordt ónze Michelinster”: West-Vlaams roodbruin bier krijgt Europees beschermingslabel De (West-)Vlaamse roodbruine bieren mogen dit voorjaar een Europees beschermingslabel opspelden. De bierstijl is al langer erkend als streekproduct, maar nu zullen ook het brouwproces en de herkomst beter bewaakt worden. “Een erg belangrijke stap”, klinkt het bij Brouwerij Verhaeghe, te vinden in de Anzegemse deelgemeente Vichte. 3 januari 2025
