Lichtervelde / Samenleving Lichtervelde / Samenleving De Batjeshoek bestaat 40 jaar: “Ons trouw publiek blijft langskomen” De Batjeshoek in de Roeselarebaan bestaat dit jaar 40 jaar. De zaak werd in 1983 opgericht door Julien Knockaert en zijn echtgenote Liliane Deruytter. Intussen zijn het hun zonen, Stefaan en Jurgen, die de zaak uitbaten. 8 februari 2024