Brugge / Samenleving Brugge / Samenleving Restaurant L’abbiocco verwent gasten voortaan in Heldentoren: “Dezelfde laagdrempeliger sfeer” Het bekende Italiaans geïnspireerde eethuis L’abbiocco, met chef Jess Wittevrongel (38) achter het fornuis, huist niet langer in de Knokkestraat. Het restaurant heeft sinds kort een nieuwe stuk op het gelijkvloers van de hoogste van de drie Heldentorens. “Toen we de mogelijkheid kregen om dit pand hier aan te kopen hebben we niet lang getwijfeld”, zegt Jess. “Ook hier willen we diezelfde laagdrempeliger sfeer creëren.” 4 maart 2024
