Ieper / Landbouw Ieper / Landbouw Hydroprei is West-Vlaamse wereldprimeur: innovatieve waterteelt krijgt eerste grote uitrol in Ieper Een productiebassin van 3.000 vierkante meter dat jaarlijks evenveel prei oplevert als anderhalve tot twee hectare in volle grond? Wat tot voor kort toekomstmuziek leek, is nu realiteit. Op het landbouwbedrijf van de familie Boudry in Ieper is dit voorjaar de eerste grootschalige teelt van hydroprei in openlucht gestart. Daarmee is een revolutionaire stap gezet richting een efficiëntere preiteelt waarbij uitdagingen rond klimaat en milieu aangepakt worden. 13 augustus 2025