Diksmuide / Bedrijven Diksmuide / Bedrijven Populaire pizzabakker Angelo (35) legt deegrol definitief in de lade: “Ik wil niet langer slaaf zijn van mijn werk” Het was naar eigen zeggen een moeilijke beslissing, maar Angelo Dieryck (35) heeft de deur van zijn pizzeria Lyaz in Diksmuide dichtgetrokken. “Nee ik ben niet failliet en ik zat ook niet in slechte papieren”, benadrukt de Diksmuideling. Het voorbije weekend rukte hij voor het laatst uit met zijn foodtrucks. Angelo vertelt eerlijk wat er aan de hand is en welke nieuwe richting zijn leven is uitgegaan. 24 augustus 2023
