Boezinge / Samenleving Boezinge / Samenleving Christophe (51) gaat wafels bakken in de Big Apple: “Alles is ‘amazing’ voor de Amerikanen” “Of ik ervaring heb met het bakken van wafels? Neen, maar ik mocht de kans om naar New York te gaan niet laten liggen.” Ieperling Christophe Gantois vertrekt op 3 juni om te gaan werken bij Wafels & Dinges, het Amerikaanse bedrijf van onze landgenoot Thomas De Geest. Voor hij zijn koffers kon pakken, moesten er echter nog een paar hindernissen worden genomen. 5 juni 2024
